先附上後山埤這邊【大慶麵店】的店家資訊
地址: 信義區永吉路524號 ((靠近後山埤二號出口五分埔這邊~
電話: 02 2768 0061
營業時段：12:00 - 14:00 、 17:00 - 20:45
大慶麵店台北信義店- Home | Facebook
沒錯!
這篇只是單純我身為台中人的小懷念
終於終於在台北我家這邊也吃的到大慶了!!
老實說我跟老王都不大愛吃意麵
因為我們比較愛吃有嚼勁的麵
難吃的意麵很容易煮得過爛
但大慶的意麵就是很中規中矩
意麵煮的根根分明不會糊成一團
吃的到麵粉的香氣
總之就是吃了不會生氣的那種XD
剛好大慶麵店台北信義店在我們家附近剛開幕不久
身為後山埤地頭蛇
趕快來擴張一下後山埤的美食地圖跟你們分享~
當天點了兩碗麵 一碗貢丸湯加燙青菜
首圖的燙青菜是波菜
老實說我很挑食
A菜波菜這類味道比較重的菜我都會有點怕XDD
但大慶的燙青菜挺新鮮的
重點是夠嫩!!!!!!
吃起來就很順口
貢丸湯我覺得很一般
辣醬麵我跟老王都不愛哈哈哈哈哈哈
太甜了!!!!!!!
畢竟大慶大概算是中南部的口味吧
就辣中帶甜 麵又偏軟
我跟老王只嗜辣不愛甜
特愛北方有嚼勁的粗麵XD
所以沒很愛~
我最愛的大慶意麵
很道地很暖胃!!!!!!!!!
通常外帶回家吃麵的話我跟老王都會點乾麵
畢竟外帶湯麵常會用塑膠袋裝
湯又很燙我們怕有塑化劑
所以內用時我最愛點湯麵
天冷來一碗湯麵超舒心~~~~~~~~
大慶的意麵就是永遠不會出錯的那種
不會到多驚艷
但就是很家常 很懷念的老味道這樣
值得一提的是因為剛開幕不久
當天去吃的時候後面那一桌也是住後山埤這邊的老鄰居
剛好可能出菜比較慢還是怎樣
就很熱心的苦口婆心勸店長說開店應該怎樣怎樣做會比較好!!
我猜那位應該是店長
整個服務態度超級好
非常年輕的男生
感覺也是頭次開店吧!
人很客氣~
總之如果愛吃有嚼勁的麵
後山埤這邊我最推晶饌蒸煮世家
愛吃細軟麵的
不妨試試看台中的老字號大慶麵店!
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吃粗飽的貴族世家牛排(台北昆陽店)，一百年沒來! 花樣也太多~
【後山埤3號出口】吃了好多次的本Diese義大利麵。最後的晚餐。便宜又好吃!
給自己的 (2)
好小的一碟.. 呆呆一定吃不飽..
當減肥哈哈
推 大慶麵店真的超好吃的!!! 之前上班和同事都會買來吃~~~
就很平價又不容易出錯! 廚房跟環境也都很乾淨~ 算是老字號的平民小吃! 我也有看破產姊妹 但結局因為是突然被砍掉 所以我很不滿意哈哈哈哈哈 你眼睛要多休息啦!! 不要猛看劇XD 改成看二十本書 然後要十二點前上床睡喔哈哈哈 祝你新的一年願望都成真!! 期待你出國跟學新語言後跟我們分享心得~
蠻普通的
但就很乾淨! 不難吃也不容易出錯 比較不會踩到雷!
大慶麵店，台中最常吃的店，超好吃，每次都全家人一起帶去吃 而且還一定都會點滷味，超大一盤！！ 還有那個豬肝湯也好喝，豬肝超級新鮮～ 最最喜歡的是他們的麻辣鴨血豆腐～ 還會把他們的湯底打包回來煮鍋～ 哈哈～
是不是!! 只有中部人看到才會很懷念!!!!!! 乾淨衛生 價錢合理 味道中規中矩 就是不會出錯的好選擇~
意麵可以到虎林街82巷28號這邊吃 鹽水意麵 是道地的鹽水(地名) 意麵 肉燥也是 傳統古早味，貢丸用新竹有雙安全認證的貢丸，餛飩也是老闆自己包的。 有空可以試看看歐~~
好喔! 謝謝你的推薦 好像是去年才開幕 剛好在我老公外婆家附近 下次有空散步去試試~