信義路六段這間越南東家羊肉爐算是老字號的羊肉爐
離我們家很近
在我跟老王的覓食範圍圈內
連我公婆都知道越南東家超有名偶爾會去買回家料理
大賣場也常會看到越南東家的羊肉爐調理包
團購美食也常會出現!
這次接到越南東家常溫保鮮羊肉爐的試吃體驗
一收到宅配到家的常溫保鮮羊肉爐就立刻吩咐老王備料
再煮個白飯剛好就是一餐
((懶人夫婦只要加個青菜營養就都夠囉
超適合懶惰下廚的我們啊啊啊~~~~~
好不容易最近天氣冷了
羊肉可以溫補 可以暖子宮XDD
吃膩了雞湯改吃羊肉爐換換口味
老公也可以補充蛋白質~
((但注意喔! 羊肉爐可以活血!
所以初期懷孕則不建議吃羊肉爐或薑母鴨喔!
尤其是桂皮這些中藥材請盡量避免~
((盒子上有標明內容物跟建議烹煮的方式
反正吃火鍋是最最方便的清冰箱料理
想吃甚麼就加甚麼
像我們之前剩下一根玉米
兩根紅蘿蔔
半顆洋蔥
通通丟下去就對了!!
超方便 超簡單的無腦料理XDD
而且冰箱清空後神清氣爽!
完全不用擔心會有剩餘的食材!
推薦大家可以再加點豆腐或香菇
我們這次還多買了米血
反正喜歡吃甚麼就加甚麼
這就是在家吃的好處
青菜自己洗乾淨一點衛生又營養
來看看開箱照吧
老實說一開始收到越南東家的羊肉爐時有一咪咪失望
覺得怎麼那麼小一包!!
但仔細看看下面介紹
發現也不小耶
拿起來重量很實在
有一公斤多喔!!
((而且熱量也不小XDD 有1770卡
不過一家人分著吃是還好
而且跟其他家的羊肉爐比越南東家的真的很不油
重點是這一公斤裡是實實在在的肉!!!
肉很多挖尬藝
~
完整介紹來一張
因為是密封包裝並經由高溫高壓殺菌處理
所以完全不添加防腐劑
可以放一年也還是新鮮!
而且是常溫配送喔!!!!!
不像其他家是冷凍的羊肉爐常常都是用冷凍處理
#覺得厲害
但我是建議越快吃越好
而且誰能忍得住一年不開封啊)))
口水都滴滿地了!
越南東家的粉絲團不定期有優惠活動可以點進去看看
打開包裝裏頭是鋁箔密封包
用手摸就摸得到超多羊肉塊
常溫保鮮這一點我真的超推薦的!!
因為一開就可以吃了
完全不用解凍
感覺超新鮮!
看看下圖各位觀眾!!!
一公斤的包裝羊肉是滿滿滿
超肥美的
~~~
烹調介紹是加500克的水或高湯
加了水後依然超濃郁!
可見得老闆走的是真材實料路線
沒有為了增加內容量給你偷加水
打開就是滿滿的肉加高湯
小提醒!天氣冷打開鋁箔包上可能會有乳白色的羊脂黏在包裝上
會建議拿湯匙挖下來因為裡面不只是油還有滿滿的中藥精華
我們那天開箱時雖然滿冷的了但還好都沒結塊!
而且我喝起湯來也不覺得很油
加了料後是剛剛好~
上桌囉!
自己吃就是會料比湯多哈哈哈
隨便一塊羊肉特寫
因為是澳洲的上等羊肉排
而且越南東家是處理羊肉高手
加上中藥材的烹煮
所以完全沒有羊肉的腥羶味
吃起來就是覺得肉很嫩完全不柴
吃久了不會膩
可以一口接一口吃不停!
(((在家吃的好處就是可以大素顏哈哈哈超輕鬆好舒服
湯頭喝起來很甜很香完全不覺得有中藥材的味道
而且一喝下肚沒多久身體都暖了!!
從胃暖到腳!!
超級適合冬天四肢冰冷的女生好好溫補一下!!
因為只有我跟老王兩個人吃
1150公克的羊肉爐我們是分兩次煮
吃了兩次才吃完
而且超級飽!!
所以如果是一家人吃的話大概吃一餐是剛剛好!
肉真的很多這一點我超推薦~
如果沒爐火的話我會建議用陶鍋裝比較保溫
上桌後半小時都還是很燙挖尬藝~
冷冷的冬天就是要來一碗越南東家常溫保鮮羊肉爐真的超溫暖又好吃
重點是最近這麼冷完全不想出門時
宅配到家的常溫保鮮羊肉爐就真的又方便又快速
剩下的湯頭下個麵條或麵線又是一餐!!
懶人主婦的最愛啦!!
大家一起加入冬天進補的行列吧~~~
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