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先附上【筷鍋】的店家資訊 

地址:台北市忠孝東路五段805號1樓(捷運後山埤站2號出口)

訂位電話:02-26521256

 

捷運後山埤站2號出口這邊算是火鍋的一級戰區

光後山埤捷運站出口兩側15公尺就有三家小火鍋

歷史最悠久的錢嘟 生意最好的石二鍋

到一直易主的筷鍋(之前是大地煮)

因為我是後山埤地頭蛇XD

所以這四家都光顧過好多次

因為大地煮關了  對我來說以 錢嘟 石二鍋 跟筷鍋三家相較

石二鍋品質最穩定(醬料  尤其飲料最有誠意) 但總是大排長龍

錢嘟最便宜 總是七八成滿 後山埤真的很愛吃小火鍋耶XD 

筷鍋最多變 除了刷刷鍋還可以選擇韓式銅盤烤肉

 

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     (店內環境很乾淨!)

 

筷鍋雖然比較多變化

但麻煩的是它的韓式銅盤烤肉跟小火鍋是不同座位區

所以如果我跟老王一人想吃銅盤烤肉另一人小吃小火鍋的話就要分隔兩地吃XD

之前嘗試過筷鍋的韓式銅盤烤肉(也是一般般啦~)

這是就想嘗試看看它們的小火鍋

 

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看到菜單可以看到筷鍋的涮涮鍋價錢比石二鍋貴!!

從最便宜的280到最貴的680都有~

以前是大地煮的時候很妙! 大地煮跟石二鍋價錢幾乎一模一樣! 擺盤也一樣

大概就是想吸收懶惰排隊的石二鍋客人XD

 

當天我們選擇了最便宜的溫體梅花豬280跟酸菜白肉鍋(不在菜單上!好像也是280還是320~)

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上圖後面是酸菜白肉鍋的火鍋料(主要就是肉丸跟蛤蠣的不同)

也延續了大地煮跟石二鍋的特色 豆腐上一定會刻店名~

 

我的溫體豬

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筷鍋肉的品質還不錯

涮完脆脆的 肉也甜

湯底就是一般般啦

沒有很驚豔

之前有看到評論說是台北最好吃的小火鍋

還是我可能不會愛你 大仁哥愛吃的涮涮鍋XD

大概期望太高

所以吃起來就覺得中規中矩

沒有到驚為天人~

 

老王的酸菜白肉鍋

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相較之下我喜歡酸菜白肉鍋更多一些

可能孕婦愛喝酸的XD

但筷鍋的酸菜湯底也是一般啦

沒到很厲害~

 

最後招待的綠豆薏仁湯

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因為我懷孕不吃薏仁

所以兩碗都給老王喝了~

偏甜但不難喝

我自己是比較愛喝石二鍋的檸檬冬瓜冰沙

 

整體而言筷鍋可以打個70分啦

中規中矩 是沒吃過它的高級肉品(680)

但如果是相同火鍋料跟相同湯底

我跟老王應該會去吃其他家的麻辣鍋~

個人覺得花個300塊錢吃筷鍋就差不多了

我自己是喜歡石二鍋用的石頭鍋

先拌炒香料再煮 感覺湯頭更鮮美XD 

不過呢不管是哪家小火鍋

我都蠻推薦孕婦去吃的!

因為可以吃到蔬菜又有肉

不要喝湯 不要吃飯 不沾沙茶醬的話

熱量蠻低的又兼顧營養

當天也是照完超音波立刻來進補

馬上去吃筷鍋補補  

孕婦自己在家也可以買好一點的肉

自己川燙蔬菜 菇類 豆腐跟肉來吃

我是懶鬼所以都外食居多

實在是很難兼顧到餐餐都有很多蔬菜啊)))

 

 

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